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2025-12
根莖類蔬菜清洗機:精準適配根莖食材,筑牢多場景潔凈加工防線
根莖類蔬菜因生長于土壤中,表面易附著頑固泥沙、蟲卵及殘留農藥,清洗難度遠高于葉菜類。根莖類蔬菜清洗機依托“毛刷摩擦+高壓噴淋+氣泡沖擊”復合清洗技術,搭配可調節(jié)轉速的輸送結構,能在強力剝離泥沙雜質的同時,精準保護根莖表皮完整性,避免傳統(tǒng)清洗...
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2025-12
雪梨削皮去核機的保養(yǎng)與維護
雪梨削皮去核機的保養(yǎng)與維護需結合設備特性與通用機械維護原則,具體可分為以下核心要點:日常維護清潔保養(yǎng)每次使用后需清潔設備內外,重點清理刀片、傳送帶、果核分離裝置等接觸水果的部位,避免果肉殘留滋生細菌或腐蝕部件。例如,304不銹鋼機身需用中性...
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2025-12
電加熱行星攪拌鍋每日保養(yǎng)與維護規(guī)程
為確保電加熱行星攪拌鍋(又稱電加熱行星炒鍋)長期穩(wěn)定運行,延長設備壽命,保障生產安全與食品衛(wèi)生,請遵循以下日常保養(yǎng)方法:一、每日使用后保養(yǎng)(關鍵步驟)斷電冷卻:操作完畢后,首先關閉加熱電源,再關閉攪拌電源。待鍋體溫度自然下降至安全范圍(通常...
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2025-11
一機多用,高效烹制:蒸汽電加熱夾層鍋的性能
在餐飲、食品加工、制藥、化工等行業(yè),對物料的加熱、蒸煮、熬制、濃縮等處理是核心工藝環(huán)節(jié)。蒸汽電加熱夾層鍋(又稱“夾層鍋”或“蒸汽鍋”)作為一種經典的間歇式加熱調理設備,以其加熱均勻、操作簡便、用途廣泛的特點,成為上述行業(yè)生產過程中的“全能型...